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“我家小子正捣鼓吃的呢,胡老七你咋有空来,今天不去集上?”
叶父切开了俩刚出锅的烧饼,麻利地填上切好的煎肠让来帮忙的虎子送过去,自己又盛了碗骨头汤亲自送过来,“馄饨今天没有,这里面的菜都是新鲜的,昨天孩子们没采来。
这汤给你,不要钱!”
“钱赚不完,今天歇歇。
这汤真不要钱?”
胡老七朝着肉夹馍大口咬下,一边嚼一边含糊不清的说道。
“对。”
叶父点头,又朝着院子里已经各自坐好,开始喊着要吃什么的众人大声道,“各位,今天真是不好意思,这馄饨没有,不过今天每位买肉夹馍的乡亲,汤都是不要钱的,而且还能续汤。”
“真的。”
听到不要钱,众人没有什么太大的反应,因为以前叶家这肉夹馍也是买两个就送碗汤。
但是今天这还能续汤让众人大吃一惊。
那汤他们都喝过,虽然馄饨是有肉的,卖的上价钱,但是这汤是不要钱的,偏偏也同样有肉的味道。
他们本来觉得这买肉夹馍送一碗已经十分实惠了,想不到今天竟然还能续汤。
有的人蠢蠢欲动,甚至还有将身边带来的小孩子拉过来低声嘱咐几句,让他们回家叫上其他的人的。
毕竟买上几个烧饼,大家都来喝碗汤,这可是难得的好事。
叶父看见了众人的小动作,微笑不语。
叶晓峰早上就和他说了这事,今天的汤对所有人免费,叶晓峰怕叶父不乐意,还小心地解释了几句。
其实他错估了叶父的心性。
叶父本身就是那种很老实很厚道的人,别的东西赚了钱,这汤免费给众人喝,他其实没有什么抵触的。
说白了,这汤无非是几文钱的骨头,加上孩子们采回来的蘑菇熬的汤,现在给大家喝,无非多放点蘑菇,多舀瓢水的事。
叶晓峰看着众人在院子里吃的热火朝天的,虎子、二虎带着几个小伙伴忙乎着,叶父和兰儿一个负责烧火续水,一个烙烧饼,做成肉夹馍送出来。
无意识的笑了一声,叶晓峰掀开锅盖,用筷子捅了捅锅里炖煮着的猪肝猪肚肥肠等,从一早起来炖到现在,此时已经熟烂,最重要的是,秘制汤汁里的味道已经渗入了肉质里,除了颜色没有放了酱油的那种红色酱色,其他的味道已经□不离十了。
叶晓峰深深吸了口气,随手用笊篱捞出一块猪肝。
这和盐水浸的不同,煮的时候已经放了盐,入了味,切好一片,放入口中,热烫中带着一股子椒香味。
叶晓峰满意地眯起眼,这味道,和五香的卤制味道已经很香了,猪肝本来就不需要酱油调味,用这方子煮正合适。
眼珠一转,叶晓峰又将猪肚和肥肠各自捞起一块,细细切成小块,用碗碟装好,一桌送上一小碟。
众人不明所以,叶父等人也不知道叶晓峰此举是什么意思。
叶晓峰笑笑,“这是即将推出的菜式,让众位叔叔伯伯先试吃一下。”
众人早就对叶晓峰在煮的东西垂涎欲滴了,此时听到能试吃,哪里还有客气的,筷子齐齐伸出去夹起一块就迫不及待地放入口中。
作者有话要说:各位妹纸们真是人太好了,看到有话说纷纷安慰我,爱你们~群啵一个~
日更节奏啊~
感谢投炸弹的妹子们~
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