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第28章 洗碗池的油污与破碎的碗碟（第1页）

食堂刺鼻的泔水馊臭味混合着劣质洗洁精的刺鼻气息，构成了老街坊小餐馆后厨独有的“交响乐”

。

陈默站在巨大的、油腻腻的不锈钢洗碗池前，冰冷的水流冲刷着他冻得通红的双手。

池子里堆积如山的是沾满油污、食物残渣的碗碟、杯子和筷子，油腻的泡沫漂浮在浑浊的水面上。

这是他在绝望中抓住的又一根稻草——昨晚在校园论坛的兼职板块角落里，看到老街坊小餐馆招洗碗工，按小时计费，每小时8元，日结，包一顿工作餐。

8元！

远低于最低工资标准，但“日结”

和“包餐”

四个字，对他有着致命的吸引力。

他几乎是用冲刺的速度跑来应聘，老板老李是个满脸横肉、挺着啤酒肚的中年男人，只瞥了他一眼，闻了闻他还没完全干的旧外套上的雨水和汗味混合的气息，便不耐烦地挥挥手：“行吧行吧，看你小子还算老实，留下！

先干两天试试！

手脚麻利点！

打碎东西照价赔！”

此刻，陈默正淹没在这油腻的汪洋中。

双手长时间浸泡在冰冷刺骨、混杂着洗洁精和油污的水里，早已冻得麻木失去知觉，指腹皮肤被泡得发白发皱，甚至有些地方已经裂开了细小的血口，被碱性的洗洁精一蛰，钻心地疼。

油腻的碗碟滑不留手，他必须用尽力气才能抓牢，反复擦洗才能去掉顽固的油垢。

水槽边缘凝结着一层厚厚的、黄褐色的油渍，散发出令人作呕的气味。

巨大的潲水桶就在旁边，盖子半开着，里面混杂着食物残渣的油腻废水散发出浓烈的馊臭，苍蝇嗡嗡地盘旋着。

“快点！

磨磨蹭蹭的！

前面碗不够用了！”

负责配菜的胖厨师老马叼着烟，探过头来吼了一嗓子，唾沫星子差点溅到陈默脸上。

陈默咬紧牙关，加快了手上的动作。

冰冷的水花溅到他的脸上、衣服上，带来一阵阵寒意。

腰因为长时间保持弯腰的姿势，酸痛得像是要断掉。

饥饿感如同跗骨之蛆，从早上那半个冷硬的馒头开始，就一直啃噬着他的胃。

他不断瞟着墙上的挂钟，离“包餐”

的中午休息时间还有一个多小时。

就在这时，口袋里的旧手机震动起来。

他浑身一颤！

是医院？还是王姨？手上一个油腻的盘子没抓稳，“哐当”

一声滑落进水池，溅起大片浑浊的水花。

“搞什么鬼！”

老李的怒吼声从前面传来，“小心点！

摔了盘子扣你工钱！”

陈默手忙脚乱地把盘子捞起来，幸好没碎。