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第十三章 沈哲变学霸（第3页）

不然，再遇到这种考试和提问，就没这么好的运气，刚好抽到自己会的知识了。

心中下了决定，手上没有停歇，取出毛笔，在纸上将“清油！”

两个字写了上去。

刚想放下笔，见周围众人都在繁琐的计算，沈哲迟疑。

这样就回答完了……是不是不太好意思？

要不……再写点？

看了看，纸张很大，距离写满，的确需要花费不少功夫，仔细回忆了一下，昨天炼制这两种药材时的动作和手法……立刻泼墨挥毫。

“放入武阳草后，需要将锅端起来，远离火焰，凭借铁皮的余温，将其融化……端锅的时候，最好带一个厚布手套，锅柄上裹上湿毛巾也行，不然会烫手。

还觉得热的话，可以提前用钳子夹住锅柄。

不过，这种方法，我没用过，不能当做依据，猜测会不太方便，因为颠勺的时候容易掉……至于自己，还是带上口罩、帽子之类的，油烟太大，有些熏眼睛……”

一边写，沈哲一边暗自点头。

这都是他的亲身体验，弥足珍贵，应该算是标准答案了吧！

满意的露出笑意，继续书写。

虽然毛笔字不太好，但能写出答案，今天就一定不会挨揍了。

“这题他会做……”

见他奋笔疾书，正一筹莫展的凌雪茹，不由一愣。

这道题，即便是她，也只能计算出个大概方向，不敢确定是否正确。

这位居然越写越自信……

看来，这学期，真的在努力学习，已经从学渣的状态摆脱了。

亲眼见证一个同学，从全校倒数第一，到现在能够轻松解决，自己都不会的难题，凌雪茹再次感到充实而欣慰。

微微一笑，不在去理会，自己也开始埋头计算。

不知道，自己写答案的时候，有人观察，沈哲越写越多，越写越高兴。

“……放入清火白莲后，将锅放回火焰跟前，此时炭火很热，锅会承受不住，为了防止被融化，再倒入适量清油……”

写“适量”

二字的时候，沈哲是再三斟酌的。

当时随便倒的油，并没有测量的物品，明确说几克或者几钱，是不准确，不够严谨的，适量……一听就高大上。

前世，一考试就头疼的学渣，现在却能在意这么微小的细节，果然穿越之后，大不一样！

难怪人人都想当学霸，能回答出问题，并且让老师震惊的感觉，真的很爽……

看来，距离成为真正的学霸，已经迈出一小步了……

“清油入锅，会冒出火焰，清火白莲在火焰灼烧下，大概三个呼吸左右，完全融化，此时在两种药液中，加少量五香粉和孜然，就能完美融合……对了，一定要少加盐，不然，药液出来后，齁得慌，口感不好，这可是前车之鉴，一定铭记……”

洋洋洒洒，很快将纸写满。

昨天炼制这两种药物时的细节，全部写了出来，甚至连油烟的味道及浓度，都详细标注。

做完这些，沈哲这才松了口气，抬头看向四周，发现不少同学，依旧皱着眉头，甚至还有些，咬着毛笔，一脸的迟疑。

“难道……不会？”

沈哲露出了王之蔑视。

这么简单的题，竟然都不会，还学霸呢……丢人！

“这题很难吗？”

见同桌王庆，同样一筹莫展，满嘴的墨汁而不自知，沈哲问道。