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44、
北方的热炕头
到了冬天,北方的农村都要烧炕了。
但山东农村的大炕和东北三省不一样,和新疆一带的炕也有区别。
记得几岁的时候,曾经去过莘县的舅舅家。
舅舅家在莘县的东街,虽然距离主街道不远,但也应该算是城中村了。
一个很精致的小院子,三面有房子,舅舅那时候住东屋。
炕的外面是砖头砌的,里面还是有土坯。
但是,在盘炕的时候,在炕的正面留出一个方形的洞来。
晚上临睡前,将蜂窝煤炉子推到那个方形的洞里,外面挡上一块板。
封住火的蜂窝煤炉子,一晚上散发的热量都传到了炕里,睡着很温暖。
到早上的时候,将蜂窝煤炉子拉出来,挑开炉盖子就可以做饭了。
那时候,城里做饭基本上都用蜂窝煤,但在农村都还没见过蜂窝煤呢,所以根本别指望用蜂窝煤取暖。
农村中最常见的,有“暖炕”
和“熰炕”
两种办法。
暖炕要用到泥巴做的火钵。
火钵是用农村坑塘里沉积的红胶泥,大致捧出一个盆的样子来,随便烧一下,就可以拿到集市上去卖了。
冬天的夜晚,吃完饭后,妈妈都是从锅底下取点余烬,倒在火钵的底部。
将晒干的玉米芯引燃了,用扇子慢慢扇去烟子,剩下的玉米芯就烧得红彤彤的了,没有烟雾。
这时候,妈妈就抓紧掀起被子来,将火钵放在被窝里,在火钵上罩上一个“烘罩”
,然后落下被子来,压好被角。
烘罩是那个时代农村特有的取暖产物,用藤条子编成有很大网眼的罩子,形状有点像从中间剖开的核桃的样式。
褥子上有火钵,火钵上有烘罩,上面还有被子压着,玉米芯散发出来的热量,就暖烘烘地在被窝里游走着,驱走了被窝里的冰凉。
间隔一会儿,妈妈还会将火钵移动一下。
待将整个被窝都暖热了,大家就一窝蜂地抓紧钻进被窝去。
这种暖炕的方式,一晚上都暖暖和和的。
这个很土的取暖办法,几乎伴着我走完了整个童年的冬天。
但是,暖炕也有例外的时候,也会有意外。
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