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7第 7 章(第4页)

两个时辰后,第一批盆子里的沉淀物已经沉好。

倘若是正常工序会放至阳光下晾晒烘干,但此刻是深夜,萧寒酥便提议用明火烤干。

苏榛摇头:“绝对不可以,淀粉粉尘遇明火有可能会爆炸。”

在旁边忙着的萧容下意识回头看了眼苏榛,他是武将出身,对这种话格外敏感。

爆炸?榛娘年岁尚小且大家闺秀,居然连这种事情都知道。

倘若被有心人听了去甚至使用……

“榛娘慎言,以防隔墙有耳。”

萧容轻声提醒。

苏榛瞬间反应了过来。

这是冷兵器时代,民间很多禁用品,更何况她的身份也微妙,确实要注意很多。

连忙应了:“萧伯说得是,榛娘记住了。”

当下不再提。

其实她敢接这单就已想过如何烘干:用火炕。

反正今晚也不会睡,苏榛跟萧寒酥两人捧着湿淀粉盆子一趟趟往楼上、自己的客房搬。

被褥一撤,铺上新买的白麻布再把湿淀粉倒在上面烘。

为了节约时间,萧寒酥那间的火炕也被“征用”

了。

烘番薯粉最佳温度是45度,这个时代没有温度计自然也不可能那么精确。

苏榛便教寒酥要时刻翻动淀粉且用手探温,好在火道传上来的温度不会像后世炕头那么烫手,竟然意外的刚刚好。

第一批淀粉烘干用了足足两个时辰,寒酥又送来第二批,同时萧容和叶氏在厨房负责蒸制。

整夜时夜,几人便在后厨、客房之间来回奔波。

其实他们上下楼梯已经很注意自己的脚步声,寻常住客压根也听不到。

“受害者”

唯有盛重云……

他自幼习武,五官远远高于常人。

苏榛自以为轻轻的脚步声,在他听来就是咚咚作响。

再加上苏榛还调配了大宁朝不多使用的酸辣汁、后厨排烟又不好,酸辣鲜香的气味在荤油肉酱的激发下,盘旋上升,那杀伤力……

盛重云一度觉得自己像被泡进了酱肉缸。

辗转到寅时左右还是没睡着,索性起身,套房隔间内早就备了清水,他简单洗漱一番便出了房间。

苏榛那间跟他的同层,门竟然没关、半掩着。

迟疑片刻,他还是走了过去。

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