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第58章有口福
苏叶皱眉,“你快临盆,别忙活,在一旁歇着吧。”
“郎中说还有半个月。”
刘文娟眉眼柔和,摸着自己的肚子,“咱们都不是娇贵的人,村里生产前两日还在地里的大有人在。”
说着,她坐在小板凳上,将蘑菇撕成两半。
“我肚里少油水,不能上山干活,白吃白喝,抹不开面儿,大嫂就给我一点儿活干。”
话说到这个份上,只是处理蘑菇,不是啥重活,苏叶不再多说。
苏叶去厨房将米蒸上锅,干的都是劳力活,她给煮的大米饭,这样不容易消化。
一碗野菜,一碗蘑菇炒野鸡,这样做比较下饭。
她将杀好的野鸡,剁成块,焯水泡在冷水中加盐和醋泡着去腥。
饭蒸好后,苏叶将鸡块捞出来控水。
锅内热油,下入葱姜蒜爆香,倒入鸡块爆炒变色,加入调料后炒匀,倒水没过鸡块,大火烧开,改小火焖。
顾赵芸和刘文娟站在一边,看着苏叶炒菜,刚开始下锅爆香的时候,就忍不住咽口水。
随着时间的流逝,锅内的野味伴随着雾气飘溢满整个厨房。
“苏叶,这鸡肉还有多久才好啊?”
顾赵芸看着苏叶揭开锅,那股香味快要冲晕她。
苏叶加入盐和白翻炒匀,再倒入蘑菇,继续焖上锅盖。
“差不多两刻钟。”
刘文娟咽一咽口水,抱着肚子坐在屋外去。
顾赵芸死守着,等着出锅啃她的大鸡腿!
终于,在她的期盼中,苏叶收汁盛盘。
顾赵芸迫不及待的尝一块鸡肉,野鸡肉紧实,经过苏叶的手,十分入味有嚼头,又不会太酥烂,肉质很柴。
他们在家中做的入味了,肉质便会柴。
时间短了,又不够入味。
她舀一勺汤入口,汤汁鲜爽,香味浓郁,又带着一点辣,很带劲。
刘文娟看顾赵云很享受美味的模样,馋的胃里摩挲,她连忙上山去喊乡邻吃饭。
乡邻们早就饥肠辘辘,大老远闻到肉香味,忍不住加快脚步。
苏叶正好将野菜出锅,将借来的碗一字排开,一共有六十个乡邻在干活,每个碗里均匀的分鸡块,免得有的憨厚老实,抢不过手脚快的。
剩下的放在盆里,放在桌上。
分摊下来,似乎没多少菜,苏叶手脚麻利,用剩下的蘑菇炒一盆猪肉。
乡邻们对苏叶公道的做法很满意,没有厚此薄彼,全都有肉吃。
虽然鸡块少,可有的许久没有沾过荤腥,吃的很满足。
心中有点意见的,尝到苏叶的手艺后,早已忘了不满,抢着盆里的蘑菇和汤汁。
他们用汤汁拌饭,都能吃一大碗饭!
何况,最后又上了一盆猪肉,他们对苏叶好感大增,一个个吃的满嘴流油。
“苏丫头,你这手艺顶呱呱,肚子吃撑,嘴里还没饱呢。”
“是啊,尝过你的手艺,回家后吃啥都会没味!”
苏叶浅笑道:“我贪嘴,自己琢磨出来的。”
乡邻们和善的笑一笑,纷纷夸赞顾庭之有口福。
顾庭之笑容和煦,可见是满意的。
乡邻吃饱喝足,浑身的力气劲,下午干活也很勤快,原来苏叶担心还要有一天工,哪里知道乡邻们一天就帮她把活儿干完了!
苏叶累瘫了,顾庭之看着文文弱弱,干一天活,还是神清气爽,苏叶嫉妒的不行。
“你咋不累啊?”
顾庭之笑说,“你体能太差了。”
转身去厨房,下了几碗面凑活吃。
苏叶吸溜吸溜吃的很香,给两只洗完澡,收拾好自己,倒下床上一根手指头都不想动。
突然琢磨出顾庭之的意思,她先前太懒惰,没干惯活才累。
她磨了磨牙,愤愤地睡过去。
迷迷糊糊间,想起自己似乎忘记一件事。
(本章完)
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