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这两天在赵家真的是获益匪浅,所谓山珍海味的山珍就有山上的那些野味。
第二天,回家的一路上,江信北满脑子是姚季宗的话,快马加鞭,恨不能立刻到家,着手开创自己的挣钱大业。
姚季宗做过山大王,而且是响当当的大当家,遣散陀螺寨后,安心做一个地主老财,闲暇就好嘴食,对吃食颇有研究。
天下间珍羞美食,都出自水陆两处,因而先后出现了所谓的“水陆八珍”
“动物八珍”
“山八珍”
“水八珍”
“禽八珍”
“草八珍”
“海八珍”
……分类繁杂,而且非常俱体。
江信北记不住那么多,也没用心去记忆,他感兴趣的是西林壁的山货。
江信北知道这些好东西叫八珍,虽然各地因为物种不同,八珍的具体名称有所不同,但熟悉的果子狸,犀牛和熊属于八珍就很好,能卖好价钱,至于野猪兔子之类的,没有列入八珍,不知道什么原因,但想必也是各地的口味相差之故。
禽八珍包括哪些,江信北没在意,但草八珍记住几样,因为这些东西自己太熟悉了,猴头菇,银耳,竹笙,好像也叫玉兰片,花菇也叫冬菇。
不过八珍里面没有松茸和松蜜,江信北还是很奇怪,这两样东西似乎并比前面几样还强些。
姚季宗没打算说太多,却抵不过江信北太好问。
江信北对于做山货,没有明确的方向,也没有具体的规划,想的只是西林壁一隅之地。
姚季宗粗粗了解后,不得不改变最初的想法,江信北打破沙锅问到底,勤学好问是个好事,就怕江信北心血来潮,东一榔头西一棒子。
“靠近上线,拉长下线”
是姚季宗这十多年的经验总结。
用现代商业理念来说其实很简单,每个产业,想要赚钱,就要尽量延长产业链,尽量使自己处于产业链的上游,在产业链中,越在上游,话语权越大,赚钱就变成翻翻嘴皮子的事情。
上面动动嘴,下面跑断腿,不一定只适合官场。
每个产业一旦开发出来,蜂拥而至的人不知几凡,想独占整条产业链是疯子都不敢想象的脑残行为。
除了劳心劳力赚不到钱外,恐怕还得被人下阴招。
姚季宗举了个很常见的例子。
枞菌现在市场价大概是九毛一斤,一个人上山寻找一天得十斤,从西林壁拿出市场贩卖,进出一天,卖掉至少需要一天,那么中间就需要吃住,吃住费用得算一天的工钱成本,考虑到意外因素,起码还得加上一天的时间,这样算下来,十斤枞菌从采摘到变成现钱要五天时间,平均工钱一块四。
这当然比现在社会的日平均工钱高很多,但也仅仅只日工资高,谈不上赚钱。
而且,谁能够每天到山上采摘十斤枞菌?是自家的菜园子都没有这种可能。
如果把这件事情分化成若干个环节,就有可能改变这种状况。
采摘交给村民,收货交给他人,江信北只需要从手中有山货的人手中把这些货物送到县城交给赵家就成。
这样,囊括的范围广,每天能收到货物何止百十斤?就算每斤只有一毛钱的利润,那每天也有数十大洋。
昨夜一夜没睡好,江信北还是没消化好姚季宗的话,这是没办法的事情,每种理解,还得靠实际情形做基础,从而内化成自己的东西。
但这不妨碍江信北热血沸腾,仿佛看到一条撒满大洋的大路铺在自己面前。
石顺东,憨态有余,灵便不足,做朋友靠得住,做事若安排到位,是可以放心。
但爱钻死理,临机变通就不敢恭维。
江信山和蒙正木心思近似,但马虎大意,难以托付大事。
江信北也不知道怎么会冒出这样的想法,在村里有五六个发小,很合得来,把这些人一一过滤一遍,江信北不得要领。
想想,此一时彼一时,人总是会变的,先试试吧。
回到家不久,石顺东和江信山找上门来。
...
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