八一中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第八十三章︱karina的奇妙空中之旅（第2页）

空乘在酒单上做了记号：「好的，kara小姐这边是怀石搭配黑龙大吟酿。

」

他又把视线滑回自己那页：「我这边红酒给我一款果味比较重的，别太厚，会压住肉。

你们今天有勃艮第或者新世界的pot吗？」

「有一款勃艮第的村庄级potnoir，非常适合配和牛。

」空乘马上回答，「我可以先为您倒少量试一下。

」

「那就这款。

」他说，「一会儿上牛排的时候一起上。

」

安排妥当，空乘退后一步，再次弯腰行礼，悄无声息地离开了他们这个小包厢。

没过多久，kara那边的怀石「先付」就先上来了。

漆器托盘被稳稳放在她面前，小碗丶小盘错落摆开：

一小块晶莹的刺身切得像工艺品，大间金枪鱼的脂肪在灯光下泛着细腻的光泽，旁边配了一点山葵泥和细细的萝卜丝；再旁边是一点季节小菜，炖得软糯的南瓜丶微微带苦的山菜，小小一撮。

空乘把一只陶制小酒壶和杯子放在她手边：「这是黑龙大吟酿，如果您不太习惯，可以先尝一点点。

」

kara看着那杯清透的酒，难免有点紧张。

——以前公司聚餐喝的清酒，大部分都是「当下好喝，第二天头很痛」的那种。

她正犹豫着要不要喝，旁边传来一声提醒：「先吃一口鱼，再喝一口酒。

」

她转头问道：「为什麽？」

「你先咬一口大间，别蘸太多山葵。

」曹逸森拿起自己的水杯，在手里转了转，像也在调整状态，「咬到一半的时候，舌头上还留着鱼的油脂，再抿一口酒，你就知道我在说什麽了。

」

他本能想伸手帮她调味，又忍住，只是看着她按着做。

kara小心翼翼夹起那片金枪鱼，按他的话只蘸了极少的山葵和酱油，送到嘴里。

鱼肉在舌面上几乎不用咬就散开，脂肪细腻得像奶油，热乎乎的体温把那股海味推开来，她下意识眯了下眼。

这时她端起清酒，照他说的「咬到一半」小口抿了一口。

黑龙的大吟酿带一股很轻的果香，像梨又像青苹果，一入口先是微微的甜，紧接着是一股很乾净的清冽，把刚才那层油脂从舌面一冲，竟然从缝隙里又带出一种更细腻的鲜味。

她愣了两秒，放下杯子：「……好像真的不一样。

」

「嗯。

」曹逸森看着她的表情，唇角压着笑，「这就叫对味。

你如果配红酒，鱼就会觉得被欺负了。

」

他那边的西式前菜则简单粗暴得多——一整罐鱼子酱，配传统配料：碎蛋白丶碎蛋黄丶洋葱末丶香葱丶酸奶油和薄薄的烤面包片。

服务节奏仍然不急不缓：鱼子酱上桌，红酒先倒少量让他试味，等他点头确认「可以」，才一杯一杯正式斟上来。

曹逸森尝了一口红酒，果味确实足，酸度也利落，跟等下的和牛算是一对安全搭档。

然后，他把酒杯轻轻放回杯垫上，馀光又不自觉飘回中间那个人身上。

怀石那一轮吃到后面，kara整个人明显吃爽了。