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郭达树也是随口开个玩笑,他其实是有自知之明的,他的酿酒手艺当然不能和人传承了几百年的小酒馆相比。
苏轻笑着道:“这冰橘酒是低度果酒,和烧刀子那样的烈酒完全是不同种类的酒,怎么好比较,你酿制的这冰橘酒在果酒里已经算是不错的佳品了。”
看着面前的诸多酿酒设备,他来了兴趣,左看右看。
“我这套家伙事怎么样,现在像我这样用最原始的手段酿酒的人可不多了,大部分家伙,包括绝大部分酒厂,现在都用自动化设备,完全是傻瓜式酿酒,酿出来的酒都是一个味,没意思的很。”
得了苏轻的夸奖,郭达树很高兴,又见他对自己的酿酒设备感兴趣,不由嘚瑟起来。
“傻瓜式酿酒是怎么酿的?”
让他没想到的事,苏轻反而对傻瓜式酿酒感兴趣。
“还能怎么酿,把那些自动化设备买回来,按照配方,把原材料添加进去,然后等着就行了,一点难度都没有,我跟你说,这样酿制出来的酒,全是一个味,最开始尝尝或许觉得还不错,但是喝多了就知道了,特别容易喝腻,你能想象喝酒喝腻是什么感觉吗?就跟吃糖吃腻了一样难受……”
郭达树忍不住吐槽起来。
最后他还信誓旦旦地对苏轻道:“我跟你说,真正好酒的人,除了那些酒鬼,都是自己酿酒喝,喝自己精心酿制出来的酒,那滋味绝对不一样!”
苏轻不由道:“你说的我都想亲自酿酒来喝了。”
两人聊了一会酿酒,然后把话题转移到了钓鱼上。
“大河离我们北漓镇有点远,如果去的话得好好准备一下,可能要在河边过一夜,那样才能过足瘾。”
郭达树所说的“大河”
是指青阳省第一大河围堰河,流经怀山市最南边,而北漓镇在怀山市最北边。
“那行,我们什么时候去?”
从此体育大赛报了垂钓比赛之后,苏轻经常听郭达树提到去围堰河钓鱼怎么怎么爽,能调到怎样怎样的稀有鱼,所以对此向往已久。
“既然是为了垂钓比赛练手,那肯定得在比赛开始之前去,我先看看,等我确定好了时间再跟你说。”
郭达树想了一下道。
两人又聊了几句,苏轻最后带了一瓶新酿制的冰橘酒回到农场。
到家之后,用杯子又给自己倒了一杯,看着杯中透亮的酒液,也不急着喝,而是想起了郭达树所说的话——真正好酒的人,都是自己酿酒喝。
“这话还真有一定的道理,我喜欢喝茶,所以自己在后院种了茶树……或许我也可以自己酿酒来喝,不知道如果用中高端原材料酿出来的酒会是什么滋味。”
苏轻这样一想,不由下意识地咽了咽口水。
用特级稻米和极品稻米酿制米酒?
用特级小麦和极品小麦酿制麦子酒?
用特级水果和极品水果酿制果酒?
光是想想,苏轻就觉得自己的口水都要流出来了。
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