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786 第786章 番外6 酸梅汤（第2页）

“也不用，我们学校的天门冬都是晒干的，也要浸泡一段时间，恐怕要泡到明天才能开始做酒。”

孙小雅说。

“那么今天就是没什么事儿了？”

柳心奇怪的说：“那你要我专门在宿舍呆着干嘛？就为了这一下子？”

“没有，我怎么可能有这么无聊，我想让你给我找一些书，我们临床系前几年的所有专业教材，最好是有课堂笔记的版本最好。”

孙小雅知道柳心在学生会，认识有不少人，这样的事可以说是手到擒来。

“你要这些东西干什么？以前的课本你自己没有吗？”

柳心疑惑道。

“我不知道放在哪里了，我想要在复习一下前几年学得内容，马上就要实习了，还是在学一学保险，别出了事故让学校背黑锅。”

孙小雅说。

“好，学生会刚好有不少类似的书籍，等会儿你跟我去一趟，我给你拿一套，不过这些书你可是要爱惜的，还有不少人要借阅的。”

柳心说。

“反正现在我们也没事，不然现在就去吧，我请你吃冰淇淋！”

孙小雅从口袋里面拿出一张五十，学校里面的冰淇淋并不贵，五十块钱够两个人吃最好的。

“现在？好就现在！”

……等到两人拿了书回来之后，时间差不多已经过去了四个小时，中午她们也没有在学校里面吃，而是坐公交车到市区里面吃了牛排，喝了咖啡。

当然这些钱都是孙小雅出，这也让孙小雅的钱包进一步的压缩，就今天这一天就了她两百多块，如果酸梅汤不能做成功的话，那么孙小雅恐怕就真的要借钱度日。

酸梅汤泡了四个小时，孙小雅将准备好的三种放入锅子里面，然后打开火用小火慢慢的加热，等到水滚之后几分钟，将火熄灭。

三种的用量是随着个人口味来界定的，孙小雅习惯一锅子酸梅汤里面，所有都放30g左右，说起来是三十克，其实是根据水量多少加减的，因为每一次水滚之后都需要尝一下味道，然后再根据口味加减类。

“小雅，你怎么又把火关了？又要泡？”

柳心站在旁边全程看着。

“嗯，这一次要泡两个小时就够了，再等两小时就能喝了。”

孙小雅刚刚尝了一下味道，基本上和郭大夫做出来的差不多，不过还差一些味道。

接下来还有最后一个步骤，孙小雅将锅盖盖上，就和柳心两个人进屋看电视去了。

过了整整两个小时，孙小雅从屋内走出来，掀开锅盖，将早已经放进布包里面的桂，带着布包丢尽锅子里面，然后从柜子里面找到食盐，小小的舀了两勺到锅子里面。

然后孙小雅将火打着，在旁边等着看，直到水沸腾之后又煮几分钟后，才将火灭掉。

在这个时候，如果有相关癖好的话，可以在锅子里面加入一些白酒，但是孙小雅吃惯了不用加酒的酸梅汤，所以就将这样的酸梅汤作为正宗。

“好了好了，柳心，快来尝尝这次做的怎么样。”

孙小雅立即用茶杯舀了一杯，递给柳心说。