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将砂锅端上桌,将盖子揭开,一股浓香扑面而来。
李君阁给几人添上鸡汤:“尝尝,看看味道怎么样。”
阿音首先喝了一口:“哟,这汤真的好喝呢,这菇味有点像香菇,但是比香菇浓郁得多,这是里边没有香菇啊?”
老妈喝了一口:“嗯,是挺香的,不过怎么有一点点奇怪的味道?”
老爸喝了一口:“皮娃你不是往鸡汤里边加了什么东西吧?确实比香菇要香浓很多,就是,怎么有点豆豉粑的味道?不过总体来说还是不错的。”
奶奶喝了一口说道:“这味道怎么这么熟悉?除了浓浓的菇味,还有一种哪里闻见过的味道,怎么就是想不起来?怪怪的……”
李君阁笑道:“这是松露,听海哥说德国卖的超级贵!
告诉了我做法,我就试着弄了一点,那……这汤还算是能喝?”
阿音说道:“好喝!
这个我觉得不错!
菇香浓郁。”
老爸老妈说道:“我觉得也还行,要是没有那么一丁点其它味道就更好了,总体来说比香菇鸡汤好喝,比红菇鸡汤差点。”
奶奶说道:“还是感觉这味道熟悉……”
李君阁笑道:“松露是老外给的名字,药师叔说我们这里叫无娘果,也叫猪拱菌。”
不说还好,一说奶奶就把碗放下了。
松露的怪味一下在她的记忆深处觉醒了过来,本来在浓郁的菇香下,有点些微的异味尚能接受,可现在被李君阁这么一提,顿时觉得那股脚屎味儿什么菇香都压不住了,这汤再也没法喝了。
李君阁一看奶奶这个样子,不由得抽了自己一嘴巴:“得,我就不该提这个!”
奶奶笑道:“你们喜欢就多吃点,我是想起那味道就不喜欢。
那东西和五溪仙黄一样,闻过之后就留在了脑子里边,一想起来就受不了。
我就说这味道怎么那么熟悉,原来是猪拱菌!
我们李家沟人可是没人吃的。”
说起这个李君才想起来还有两瓶酒,取来一瓶给老爸倒了一杯:“药师叔说了这个每天不能过二两,人参松露酒,我尝过味道还不错的。”
老爸呡了一口:“这个香醇,没什么怪味,皮娃给你奶奶也来点。”
奶奶拿老爸的杯子先呡了一口:“这个还行,论做饭,药师比海娃靠谱!”
一锅鸡汤,一票大赞,两票还行,一票反对,愣是被一家人喝出了三种评价来。
阿音很喜欢这个:“要不明天我带到村委去喝吧,我是非常喜欢这个味道。”
李君阁说道:“嗯,我也觉得不错,阿音你是没看见海哥见着我给他捡的大松露那样子,要我立刻寄过去,分分钟都不能等那种!”
奶奶笑道:“良子爱刚捂出来的豆豉,海娃爱猪拱菌,这外国人的口味,真是太不讲道理了。”
一家人都哈哈大笑,李君阁说道:“只怕他们觉得我们更不讲道理,生菜油,摘耳根,皮蛋,别说外国人,中国人好多都没法接受!”
这话题展开来故事也多,李君阁先讲了苗家的羊瘪汤,再讲了一个臭鳜鱼,毛蛋才刚开了一头,脑袋上就挨了老妈一筷头:“还让不让人好好吃饭了?闭嘴!”
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