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里正吃过了饭菜之后啧啧称赞,直说掌柜的心思活络,能想出这样的菜肴。
掌柜的无言以对,只能陪着笑说道是胡乱做出的,让里正见笑了。
里正称赞这家饭馆的事情很快传遍了镇上,很多人便慕名而来。
这家名叫“欣香馆”
的小饭馆也一下子生意兴隆起来。
每天来到这里的人络绎不绝,争相品尝这据说是“从来没有尝到过的新鲜菜式”
。
不过好景不长,来的人太多,柳玉瑾带来的鸡蛋自然就不够了数量。
可是用其他的鸡蛋来顶替,却无论如何也做不出原来的味道出来了。
欣香馆的掌柜的姓于,名叫于大江,本也是乡下种田讨生活的农民,不过他很有些经济头脑,也不愿意满足于每天都是面朝黄土背朝天的辛苦种田生活,所以干脆卖掉了几亩良田,带着全家人来到镇子上,用卖田得到的银两开了一家小小的饭馆,就是这家欣香馆。
欣香馆的位置很好,位于镇子上最繁华的的两条大街的交汇处。
每天人来人往,再加上每个月初一十五的两次大集,不管怎么说,人流量还是不少的。
可是这于大江并不是什么名厨。
他只会做一些家常菜而已,顶多是算得上能够填饱肚子的饭菜,要说好吃,那可真是算不上的。
所以欣香馆的生意也一直就是这样不温不火的。
好在房子是自己的,也不用付什么租金,店里的小伙计也是自己的远房亲戚,不用担心会私自藏匿下银钱,所以操心的事情也不多。
于大江并没有赚到什么大钱,但日子过得还算惬意。
于大江自己做厨子,炒出来的菜也就只是一般般。
所以这欣香馆虽然处于一个绝佳的地理位置,可回头客却是不多的。
外地来的客人,有那不着急赶路的,看见这小饭馆里寥寥无几的顾客,大概也就知道了这家的味道一般,所以也都不愿意来,宁可走得远些,站在饭馆的大堂里慢慢地等着位置,也不愿意在这小饭馆里将就着了。
看吧,人的本性就是如此。
为了一口好吃食,什么等待啊,什么腿酸啊,通通都可以不管的。
这个现象,无论是什么时代,都是存在着的。
好的饭馆里人流如织,大家都站在门口排着长队,不管前面有多少人,要等待的时间长到足以可以开始下一顿饭,也心甘情愿地等着,盼着。
即使是盼到的食物并不是想象中的那样美味,可是为了不辜负漫长的等待和他人期盼的目光,总是要有些违心地说上一句“真是不错,不辜负那长长的等待”
。
如是如此,因果循环,有的店家门可罗雀,有的店家摩肩接踵。
所以当柳玉瑾下一次赶着租来的马车运着鸡蛋来到欣香馆门口时,围着围裙,一只手还拿着锅铲的于大江顾不上饭馆大堂里还满满地站着的食客,几乎是用扑的来到了柳玉瑾的面前,声音里透出的是掩饰不住的惊喜:“柳姑娘唉,我的菩萨唉,你可来了!”
柳玉瑾没有想到饭馆的生意居然如此之好,反而是吓了一跳,以为于大江这是请到了谁家成名的大厨。
及至看到于大江自己身上的围裙和食客们每桌必有的番茄炒蛋,她这才想起了,她那无意之举,居然在这个小镇上成了一股风潮。
“于老板,我又来送鸡蛋了,这次的鸡蛋挺多的呢!”
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