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周恪没忍住咽了咽口水:“坐下来我都饿了,老板你赶紧上菜啊。”
他这人比较壮,平时也贼能吃。
最近在学校里比较忙,大家吃食堂饭都要吃吐了。
炒花甲确实不愧是这里的特色菜,上的很快,基本上没多久,老板就端了过来。
然而人太多,第一盘菜,大家都得靠抢。
周恪迫不及待的夹一筷子塞嘴里,片刻后又吐了出来:“呸呸,吃到一嘴沙,老板你这花甲做的不行啊。”
但其实,其余人吃着都觉得不错。
而且这家红辣椒店,还真就出了名的花甲好吃。
老板有些尴尬:“花甲嘛,有沙子也在所难免,我送你们一盘五香花生,但是同学,我家这花甲,味道真没得挑。”
“不不不,你这味儿真不对。”
哪知道周恪跟他杠上了:“这样,老板,我来给你做一份,怎么样?”
众人都没想到会是这个神奇的展开,都很无语。
唯有廖泊远看热闹不嫌事大:“来来来,让老周给大家露一手试试。”
有人带头,就有人起哄。
最后老板还真就同意了。
周恪撸起袖子,当场在路边的炒锅前清洗花甲。
这种夜市摊,老板为了省房租,一般都在路边用煤气罐支个小摊子。
也不知道是这些天憋得太狠,还是一群人围观让周恪嘚瑟上了。
他一边做,还在旁边教人家老板:“热水放盐焯熟花甲,过冷水,起锅烧油,六成热下花椒”
别说,这做菜的还真有几分大厨的功底。
老板刚开始还没怎么在意,结果看完以后直呼遇见了行家。
周恪手脚利索的把花甲铲出锅,自得道:“来来来,都尝尝老子的手艺。”
出于兄弟情义,廖泊远第一个试毒。
片刻后,他吸了吸舌头:“麻辣鲜香,我日,这味道绝了啊老周。”
真有这么好吃?
众人一脸怀疑,但吃了以后才惊觉,还真就这么好吃!
老板都服了:“你们这些大学生,做菜都这么厉害?”
“我爸是我们那儿十里八村的大厨,从小我就跟着他做菜,不仅有手艺,而且味觉灵敏。”
周恪裂开嘴笑道:“这美食一条街,只要我走一遍,哪家好吃,哪家不行,全都心里有数。”
那这可真是好本事,顶级吃货啊!
就连肖非凡都忍不住眼睛亮起来,兴奋夸赞道:“你可真特娘是个人才啊老周。”
他没想到,来吃个饭,竟然也有惊喜。
做外卖的第一步是什么?
当然是选择合作商家啊!
哪家菜好吃,哪家菜不行,你得带人‘扫街’,自己先吃一轮才能做到心中有数。
不然拿什么和外卖同行竞争。
那周恪这种,不仅能发现好吃的,还能亲自上手教老板做菜的,绝对是下一阶段肖非凡最需要的人才!
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