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张了了家。
张了了在厨房的案板上切着韭菜,刀刀紧凑,被尸解的韭菜大小匀称,被整齐的码在案板上。
赵亦可的家在郊区,一件三居室的房子。
房子不是多么的宽敞,但是布置的的确很温馨。
刚压完马路回来的赵亦可,正揉搓着那用来包饺子的面团,面团也许是察觉到了自己悲催的命运,分外倔强。
徐浩洋看到了那张挂在客厅的墙上的照片,那是张了了家的全家福。
照片中的郝叔慈眉善目,咧着大嘴分外的敦厚。
张了了的眼里、脸上洋溢着发自内心的幸福和微笑。
赵亦可很青涩,秀发三七偏分,遮住了刘海,典型的男孩子发型,右耳朵上三个闪闪发亮的金属耳环格外引人注,目。
郝亚楠长得很像他的父亲郝叔,尤其是咧着嘴笑的时候。
张了了端着一盘洗好的红彤彤的苹果走了过来,看到徐浩洋正在看着那张全家福照片,张了了说道:
“亦可跟你说过了吧,过去好多年了,但是我一直感觉这个男人就好像是一直在我身边一样,从不曾离开过。”
正在拼命揉面的赵亦可插嘴道:
“妈,你说什么呢?也不怕吓着别人。”
把苹果放在了茶几上的张了了笑了笑,招呼徐浩洋去吃苹果。
张了了转身走到餐桌旁开始
往韭菜虾仁肉的饺子馅里倒生抽,一边倒一边搅着饺子馅。
搅得均匀了以后用鼻子闻了闻说道:
“味道淡了,还要再放些盐。
你们年轻人都喜欢吃的咸一些。”
徐浩洋看到这一幕,大感惊奇。
因为他知道味蕾全部都在舌头上,怎么用鼻子闻一闻就能知道滋味的咸淡呢,难道张姨鼻子里也有味蕾不成?不由得问道:
“阿姨用鼻子也能闻出咸淡吗?”
张了了回道:
“能闻个八九不离十吧,这全靠经验的,如果咸淡适宜的话,就会有一股很自然很纯正的香味从饺子馅里透出来。
但是如果淡了的话,那股香味就不是那么的浓郁。
如果咸了的话,香味就会有些刺鼻。”
“哇,受教了,这很神啊!”
徐浩洋说。
“可不嘛,在我的记忆中,我们家的饺子馅从来就是咸淡适宜,就没有例外过。”
赵亦可接道。
饺子馅调好了,赵亦可也已把面团揉细,呈一长条状。
然后手起刀落,把长条状的面团均匀的切成了一个个大小相等的面剂子。
张了了在一个个的面剂子上均匀的撒上了一薄层面粉,随后将之压扁。
徐浩洋仔细的洗过手以后,从卫生间里走了出来,坐在了餐桌旁,一副待势而发的样子。
“怎么着,徐主任?也要拉出来溜溜练练手吗。”
赵亦可说。
“献丑献丑,我这也是将近十年的手艺了。”
“吆,看不出来啊,浩阳还是全才呢。”
张了了夸赞道。
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