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霍,东西还挺多!
解决了其他问题的唐苏在厨房开始了自由探险。
也不知道是她运气好还是托顾清的吃货属性的福,这个世界不管是食材还是调料,都与现代社会没有什么差异,该有的都有。
这就好,唐苏长长地舒了口气,她刚刚一直提心吊胆着,万一这和其他书里写的那样啥都缺,啥都要自己做自己提取,那她可就完蛋了。
她只是个厨师,可不是什么发明家。
这么多天她终于找到一个感谢作者的理由了,她简直想放声欢呼,书里的世界万岁!
所以在一旁待机的寻花和问柳就有幸见到了唐苏的自我庆祝仪式。
咳咳,收!
唐苏将自己的注意力拉回到已经被处理过的食材上。
做什么好呢?
一只拔秃噜了的鸡、一块肥瘦均匀的猪肉、豆腐、白菜......食材是真的不缺,万幸的是张传说的处理过只是表面上的意思,不是进行了调味这类的处理。
这样就好说了。
虽说是要让顾清承认她的厨艺,但是时间确实不早了,万一顾清等饿了心情不好了,那她的happyending就该跟她说再见了。
简单的简单的,唐苏心里渐渐有了想法。
事不宜迟,赶紧开工!
唐苏兴冲冲地来到锅前,却又犯了难。
“公主?怎么了吗?”
问柳看唐苏的身影久久未动,甚至有萎缩的迹象,赶紧出声询问。
“额......这个火......该怎么生?”
唐苏尴尬地看向身后的二人。
“这......”
寻花和问柳也被问住了。
她俩从小就进宫专门服侍贵人们,说起生火也就只接触过暖炉的火,厨房这种大灶炉她们还真没接触过。
“我去找人来帮忙!”
寻花跳了起来,麻利的跑了出去。
唐苏是真没想到,她的快乐竟然只持续了这么点时间,食材是够现代的,问题是设备跟不上啊,怎么说主舞台还是以古代为背景,什么电磁炉啥的是不可能存在的啦。
她还是太单纯。
寻花很快就回来了,后面跟着张传。
唐苏现在只觉得丢脸,刚刚发表了那么一段豪言壮志,现在竟然连点火都不会。
索性张传没有说什么,只是笑着将火烧起,然后跟着寻花到了角落里蹲下了。
“?”
唐苏用眼神传递问号。
张传笑得一脸慈祥,眼角的笑纹和嘴角去往同一个地方:“待会万一火灭了,呵呵。”
其实你就是想凑热闹对吧!
啊喂!
耻辱啊!
唐苏忍住自己去够旁边的菜刀的心情。
不过火的问题总算是解决了,唐苏也准备好开始施展身手了。
将豆腐切成均等小块下水加盐后焯水捞出放凉,将猪肉切丝,然后在锅中放入肉丝,炒熟后将豆豉、红椒粉、酱油、盐逐次加入,爆香后加入豆腐块与高汤,滚煮后加入葱、姜、蒜,以水调太白粉勾芡,起锅前加花椒粉和麻油。
将锅中的食物装盘,这样一盘麻婆豆腐就完成了。
唐苏的操作眼花缭乱,熟练的让一旁看着的三人惊掉了下巴。
这是公主会干的事?
唐苏没有理会旁边三人的惊讶,开始着手准备下一道菜。
...
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