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第九十六章做麻婆（第2页）

啊？！

你到底在说什么啊？你有做过这样的豆腐料理吗？！

"

宫川一头雾水的看着夏木。

"

这可不是我想出来的，这是别人的食谱，虽然现在可能已经很少有人会做了，而我想要把这份料理给做出来，"

夏木定定的说道："

宫川，接下来就麻烦你了！

"

"

啊？！

什么啊？"

"

麻烦你帮我试吃，我想要看看凭我现在的功力能不能做出这份魔幻麻婆豆腐！

"

夏木表现得坚定无比。

"

好，放心吧，不过貌似我们在薙切绘里奈小姐哪里还有七次试吃的权限，要不要去让薙切绘里奈小姐试吃一下啊？"

宫川看着夏木问道。

"

不，先不用去，我现在要做的只是一般的麻婆豆腐，等之后做出魔幻麻婆豆腐以及它的改良版之后再去找她，不能让这个得来不易的试吃机会浪费了不是！

"

夏木摇摇头说道。

"

好吧，那就赶快开始吧，时间也不多了！

"

"

好，现在就开始，首先是绞肉、大蒜蒜末，豆豉，红辣椒，在加上甜面酱，最后是从四川来的豆瓣酱，它也被称之为四川料理的灵魂，而这些放入锅中的东西所散发出来的辛辣味，就是麻婆豆腐之中的辣！

"

夏木一边动手一边说，在他说话的时候手上的动作也不慢，很快那辛辣的味道就在料理教室之中传开来。

"

接下来就是把这些东西给炒到色泽鲜艳为止，然后加入熬煮好的汤头，之后在加入白豆腐，用酒和调味料调味，接着关小火，加入酱油之后撒上蒜头的嫩叶，这个蒜头叶的香味也就是香！

"

"

......"

宫川在一边已经不知道说什么好了，反正他现在闻见这些香辛料的味道就已经在分泌口水了。