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第38章 离开淀山湖（第4页）

“先从科技方面来讲吧。”

赵政国想了想说道：“关系到人类日常生活的科技运用。

首先讲交通，虽然当时有铁路、公路、船运和航运。

但运送能力和普及率非常低。

铁路只是局部的，当时上海只有到杭州和南京两个方向的铁路，货物运送主要依靠船运。

公路也受到汽车数量不足和道路条件的影响，运送能力并不强。

航空仅仅限于国府重大事务才能使用。

至于船运网络虽然很发达，但船体小运送量少，而且速度不快。

特别是机械使用率不高，从国府海军就可以看出当时中国的制造业是多少弱小。

其次讲讲日常生活情况。

现在我们的生活全部都是智能化用高的家电。

而当时县级城市都没有普及用电。

应该这么说吧，上海这种大都市和二线城市的人们生活中使用的是电灯和煤，部分地区也只能使用煤油灯。

吃的是机械脱壳的精制米，平民多数吃糙米。

县级城市使用的是柴火和煤油灯，吃的是用石臼泥磨抖制出来的糙米。

当时称煤油为洋油都是进口的，至于柴火都是乡下的百姓送卖。

农村普遍使用的是油灯，油灯用油都是不能食用的植物油。

如桐油……穿的都是粗糙的织布衣和麻布衣。

我所说的是江南这一带的富庶之地，至于北方应该更难。”

“我见过抖米的石臼和泥磨。”

李家豪忙说道：“现在都是古迹了，很难想象他们当初是如何使用的……”

“吃一顿的糙米要一个成年妇女花上十来分钟……当时舍不得用油，普通人家早早地就睡下，八九点乡村就是一片漆黑……至于糙米饭，你们这一代人是无法下咽的……”

赵政国叹了一口气说道：

“我再说说下面的吧。

人以食为天，但当时粮食的产量并不高，一亩地是双季，一般都是水稻加红薯、大豆、油菜之类的。

水稻的产量在三百到五百斤的样子。

多数人是没有办法一天到头吃得上糙米饭，更多的是靠红薯渡日。

这种苦日子我也尝过……肚子永远没有饱的一天！

至于肉食……那怕是一个小地主也难得一个月吃上一两顿。

电视里那大鱼大肉的场景有点不切实际。

那些都是拥有良田千亩的大地主才能过上的好日子。

当然，上海这样的大都市，还是有不少财阀，他们享受的生活还是不同于普通人。

现代人的生活水平高，一方面是国家的政策好，另一个方面还是得益于科技的发展。

粮食不足的年代，那牲畜家禽也长不大，肉食供应不上呀。

再说这品种也有问题，养一年的猪能长到一百斤就算大猪了，现在的可都是半年就到两三百斤。”

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