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当时岳飞领兵出征,经过杭州,杭州百姓便做了这定胜糕,送与将军,望将军凯旋得胜。
所以说中国人的糕点里藏了千千万故事。”
嗯,云浅颜从前大概知道糕点背后还有隐藏的含义,但大多都无从知晓了,现在听师傅讲起来还真是有趣的很。
不过,如果师傅跳跃的不这么快就更好了,每次她听得入迷,师傅准会来一句,“我便考考你,你只要能答对,我就教你做这定胜糕。”
师傅不要这样吧,本来云浅颜信心满满,毕竟考过了证书,可问题是,方种玉没考过啊,他们那时候还没有这个证,都是凭经验。
然后现在问题就是,云浅颜的有些答案方种玉不认,她也不敢辩白,不然师傅脾气一上来就让她揉面团。
还有就是,“好的食物是滋养人的,女人就要多吃点银耳,红枣和桃胶!
这个银耳雪梨羹还有桃胶玫瑰羹,去做吧。”
以权谋私,把食方丢给她就让她自己研究,有些食材不好买,好在她有个关心她的先生,晚上打电话的时候随口一提,第二天就有人来送。
“你可听说过云片糕?云片糕,又叫雪片糕,片薄、色白、滋润细软,犹如凝脂,能久藏不硬。
我小的时候嘴馋就会缠着我外婆做,想想已经很多年没吃过了,颜颜,糯米已陈化、糖也润好,就差芝麻和核桃了。”
云浅颜面带微笑的去买芝麻和核桃,准确的说是小林去买,因为师傅隔几天想吃的就不一样,还有一大堆正当理由,她作为唯一的徒弟只能照做,原话是满足前辈的一点小小的口腹之欲。
这么看来前辈和肖爷爷还真的挺合适的,两个人性格有点像,是会相互吸引的那类人,待在这这么久,方年有的时候也会跟她分享一些八卦,不管她想不想知道的那种,私底下聊长辈的八卦她真的不太行。
但是方年义正言辞的讲这是关心妈妈的感情生活,妈妈为了他,这么多年都一个人,他不舍得妈妈在孤孤单单的,巴不得老太太来段夕阳红,可老太太哪都不去,宅子里只有岁岁呀,岁岁在怎么懂事也只是个三岁的小朋友,哎,他真是操碎了心。
现在终于来了个可以分担的人,方年当然要行动起来啦,顺便把凑过来的小林一把拍开,不带他玩儿。
云浅颜虽然只是听着但也确实放在了心上,师傅是真的在教她东西,这么多天相处下来也知道了师傅本性并不冷淡,而且还有些可爱。
最后那碗桃胶玫瑰羹是给她吃的,偏偏还不承认是自己要求做的。
“胡说什么,给你吃就吃,哪来这么多事。”
而且还是走出厨房了一段路才开始解释,要不是自己从外面回来,只看到厨房的桃胶玫瑰羹的话,大概率会以为做的不合格,吃的就没那么开心了吧。
云浅颜把同心结拿在手上,这是求寨灵之前,在寨子里做的一对,想不到傅君景一双手生的好看,却不擅长手工,但是她先生滤镜三十倍,这个同心结在她眼里最好看。
甜蜜的气氛萦绕着分隔两地的人,同时在同心结上落下思念的吻,云浅颜把它放在枕头下,闭上眼睡觉,养好精神明天继续练习做糕点。
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