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第十二章 一碗牛肉面(第2页)

萨穆罗点点头,答道:“那就是石羊”

他口中的石羊,是一种存在于整个大陆上的食草动物。

石羊和山羊有着差不多的外貌,唯一的区别就是石羊遇到危险的时候会石化。

嗯,石化自己。

变成石头以此来让天敌退去。

这种像是鸵鸟埋地的行为显然是很愚蠢的,所以石羊也就成为了人族,兽族,矮人族等几大种族的盘中餐。

洛阳听了萨穆罗的解释,道:“牛肉就像是石羊肉,不过,牛不会石化”

洛阳对着萨穆罗笑了笑,把牛肉丢进冷水里侵泡。

洛阳仔细分析了一下,发现做牛肉面其实真是个不错的选择。

因为那只要下好面条,加上牛肉片上去,那一碗香喷喷的面就做好了。

想了想,洛阳果断选择了做牛肉面。

当着萨穆罗的面,把泡好的牛肉取出,放进烧开水的锅里焯水。

在牛肉血水消的差不多的时候,洛阳再次捞出来,放在冷水里备用。

一边挑出需要用的材料,另一边准备好要下锅煮的面。

“额,你喜欢吃辣椒吗?”

刚把牛肉下锅进行翻炒,准备放辣椒的时候,洛阳突然想起这问题。

萨穆罗果然不出洛阳所料,“辣椒?那是什么?”

“好吧,果然不该问你的”

无奈的把手上的辣椒拿开,洛阳转而放了两块冰糖下去。

冰糖可是好东西,不仅能提味,还能去腥。

当然,真比起来的话,还是辣椒更去腥味。

而且洛阳本身就是一个特别喜欢吃辣的人。

那自然,下意识的就想放点辣椒进去。

一碗没有提前准备哨子的牛肉面想要做出来不可谓不难,首先牛肉就要进行提味,翻炒过后增加味道。

在这个工艺花的时间就不少,而另外一边,牛肉面的汤是要选择清汤还是高汤,那也是一个问题。

而由于现在并没有那个时间去制作高汤,所以洛阳选用的是用翻炒的大块牛肉来制作汤汁。

在蒜,花椒,桂皮,草果和香叶等调料下的添味,锅里的牛肉开始放出诱人的香气。

这味道让站在不远处的萨穆罗眼睛都亮了两分。

没有不好吃的人,有也是因为食物诱惑不了他而已。

“唔...什么味道!

?”

乔安娜碧绿色的眸子也放着精光,很不雅观的趴在桌子上,望着洛阳这一边。

“你在做什么?”

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