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于勇应了一声,把随从召集起来吩咐道:“听到没有,都机灵着点。”
他一共带了三个随从,三个人应了一声四散开来。
城门口有供人歇脚的茶寮,殷清瑶往桌子上拍了两枚铜钱,立刻有伙计给他们两个一人倒上一大碗茶。
于勇端起来喝了一口,刚喝到嘴里就全部吐出来。
“这是人喝的吗!
伙计,给爷上一壶好茶!”
茶寮的伙计为难地说道:“爷,咱们这儿是供干活的苦力和行商们歇脚的茶寮,就只有大碗茶。”
于勇一脸不满,就要发作,殷清瑶赶在他发作前拉住他。
“于老爷,您屈尊降贵先陪我在这儿等着,等会儿我请您喝好茶,看在我的面子上,您就先忍一会儿!”
于勇这才收了怒气,哼了一声说道:“看在妹子的面子上,我不跟你们计较!”
他的穿着一看就是非富即贵,再加上县老爷小舅子的名号实在是太响,茶寮的伙计一眼就认出他,心里正暗自叫苦,冷不防所有的危机都被化解了。
伙计冲殷清瑶感激一笑,不敢再去惹于勇这一尊神了。
他们两个人在茶棚里坐了一个时辰,殷清瑶把碗里茶喝完,起身朝着小摊走去。
“小姑娘,来两串鸡汤豆腐串吧,纯正鸡汤熬制的豆腐串,一文钱三串,好吃又实惠!”
卖豆腐串的大娘等了半天终于有人来小摊前,立刻热情地招呼殷清瑶。
殷清瑶往锅里看了看,豆腐切成块儿,稍微下油锅炸了一会儿,就直接泡在鸡汤里出来卖了,鸡汤上面飘着一层厚厚的油脂,闻着一股油腻的味道。
“你这鸡汤是自己熬的?”
大娘点点头,继续推销:“您尝尝吧,可好吃了!”
殷清瑶抬头看她的打扮,她上身穿着一件洗得褪色的蓝灰色外套,下面的裙子也是一样的颜色,还打了好几个补丁,明显是穷人家出身。
见她站在摊前却不买,大娘继续推销道:“我把自己家的老母鸡杀了炖的汤,可香了,您尝尝?”
殷清瑶没接她的话茬,指着鸡汤说道:“用老母鸡炖汤,原本应该很香的,但是你不舍得撇油,香料也没放对,豆腐串处理得也不够火候,所以豆腐串吃起来就差点味道,不够好吃,大家尝一次,下次就不再来买了。”
卖豆腐串的大娘一愣,一边打量着殷清瑶,一边皱眉看自己的鸡汤,鸡汤不是油越多越好喝吗?
殷清瑶摇摇头,穷人家一年到头不见荤腥,自然觉得油是这个世界上最好吃的东西,但是穷人哪有闲钱去买小吃,但凡是有闲钱吃零嘴的,谁又稀罕那些油呢?
她娘现在喝鸡汤就要把上面飘着的一层油脂撇掉,腊梅不舍得倒,添上点水都让豆娘吃了。
但是很快,豆娘也不想吃那些腻乎乎的油脂了。
“那,那怎么办?我才摆摊三天,我家唯一的老母鸡都杀了……”
大娘明显慌了神,殷清瑶说道:“大娘,实不相瞒,最早在街上卖豆腐串的是我,十四那一天,我光卖豆腐串就赚了二两银子。”
“我本来不知道县城有人摆摊卖豆腐串,是有朋友跟我说了,我才知道。
刚才我在茶寮里观察了半天,一个时辰之内,一共有十三个人过来询问,只有九个人买了豆腐串,你一共卖了十文钱。”
“按照一天摆摊六个时辰,辛苦一天下来,只能卖六十文钱,除去成本和搭进去的功夫,你一天也赚不了几个钱。
但是如果是我来摆摊的话,一天下来不说二两银子,我至少能卖半吊钱你信不信?”
大娘警惕地看着她问道:“那你想干啥?”
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