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“咱们现在能力有限,能做的只有这么多,但是等将来能力更大的时候,是不是可以帮助更多人,让他们在灾荒的时候不至于卖儿卖女,让他们凭自己的劳动创造财富?”
“我相信未来人人都可以过上更加优渥的生活,但是这件事情需要有人领头去干。”
李柔娘心底触动,但是她对未来更多的是担心。
毕竟树大招风,她怕惹上什么麻烦。
这点殷清瑶也早就想过了,平常能低调的时候尽量低调,但是面对未来还得多做准备。
“娘,过段时间我要去一趟府城,我再去买一些人,多买点男童,我可以教他们功夫,训练他们,让他们看家护院。
不过现在我有更重要的事情做!”
“你做什么去?”
豆腐不是一时半会儿能做出来的,竹签交给马氏她也放心,至于鸡汤,为了给她娘补身子,养的几只公鸡杀完之后,又买了不少。
明天早上现杀一只拿过去。
明天早上要起个大早了。
但是今天下午的时间就空出来了,她背上?头,在坡上绕了好几圈,也没找到合适的地方开辟菜园子。
新发上来的葡萄苗长起来了,等过段时间还得移植出去。
实在没法子了,殷清瑶就上到坡顶上,在核桃林外面选了一块儿地方,开辟出来一小块儿菜地,先松松土。
回到家以后,取出辣椒和番茄的种子,把干瘪的和坏的挑出去,寻来两个大碗,分别将辣椒和西红柿的种子放进去。
用差不多五十五六度的热水浸泡搅拌,以达到杀死种子表面病菌的作用,等水放凉以后,浸泡三四个时辰,再将种子捞出来,用湿布包裹,放上两三天。
种子表面会有露白,这个时候找一个合适的容器,装上细沙土,把种子埋进去,大概过上三五天就会发芽。
辣椒和番茄的育苗方法一样,殷清瑶先试了试,剩下的交代给杜鹃。
晚上吃完饭去老宅拿上竹签,第二天天还黑着的时候她就起床了,黑灯瞎火之中,去笼子里捉公鸡的时候差点被公鸡啄到手背上,幸好她躲得快。
村口跟宋大郎汇合,她一只手提溜着一只肥硕的大公鸡,背上一个包裹里面装着竹签。
好在月亮还没落下去,天色渐渐从蒙黑变成鱼肚白。
到城门口的时候正好赶上开城门,两个人等一二十辆粪车从里面出来之后,才推着装豆腐的车进了县城。
尽管已经到了三月份,山里的大清早冷得还要穿一件薄棉袄,两人一直赶路,路上就把棉袄脱了,殷清瑶的棉袄缠在腰上,宋大郎的棉袄挂在车把上。
“前面就到了。”
章迁家门口立着一个人影,正是焦急的柳氏。
“伯母,您吃饭了吗?”
看见她,柳氏才松了一口气,昨天她说要开作坊,但是一直到今天早上,家里就只买了一些香料,别的什么东西都没有,眼看着天就要亮了,万一到时候客人上门,她啥也拿不出来……
“哪有心情吃……你交代的案板和灶台都准备好了,接下来咱们该做什么?”
殷清瑶指挥着宋大郎把豆腐卸在院子里的大案板上,跟他先把豆腐的钱结了。
宋大郎推着车回去,回家再拉一车去镇上卖。
殷清瑶撸起袖子,拿了把菜刀,三两下就把大公鸡开膛破肚收拾干净。
把他家最大的大铁锅支起来,塞上柴火,先熬汤。
同时指挥着柳氏跟向氏切豆腐块儿,下油锅炸豆腐块儿。
她这次还做了上次做过的空心豆腐球,炸好之后的豆腐干,用竹签串起来。
等做好这些的时候,鸡汤差不多也熬好了。
隔着老远就能闻见鸡汤的香味儿。
殷清瑶往里面加了孜然粒,比之从前的配方更加浓郁醇香。
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