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“娘!”
前后脚的进了屋,王世清将围裙里篼着的瓜堆放在桌面上:“你幺姑拿过来时说种来吃,以免你眼馋,也没说过是怎么个吃法。
有几个发黄发红了,你看的那书上有说这能吃了吗?”
“能吃!”
郝然伸手拿过长得脆嫩的一根黄瓜,洗都没洗,用手擦了一下,啪的一声折断,递了一半给娘:“就这样吃!”
说再多都是徒然,要示范就直接丢进嘴里边嚼边说。
“真这样吃?”
果然是孩子好吃像吃摘的野果子一般!
疑惑的也咬了一口,脆脆的,还有一股香味“这个给你爹留着!”
拿了一根苦瓜放在一旁道。
呵呵,忘记给娘说了,这苦瓜要生吃可不太好玩!
“娘,我们吃的是黄瓜,可以这样生吃,也可以放点盐凉拌。
炒片,煮汤,丢泡菜坛里,都可以吃。
爹回来就吃这根!”
郝然将一个嫩点的放在一边,又拿起一根略微发黄的“往后看到长成这样的就不要摘了,发黄了就是黄瓜老了,留着可以做种子。”
“那这是什么瓜?”
黄瓜不是要等到变黄,变黄的反而不能吃!
王世清拿起苦瓜道:“这么说,这种瓜老了是红色的,就是红瓜了?”
“娘,这是苦瓜!”
郝然知道这东西的清热功效不错:“长成这样正合适摘了,熟透的已发红就不能吃了,里面的籽倒可以做种子!
它生吃起来味道不好,也是可以炒、泡!”
“那这种生吃行吗?”
这几样东西讲究还真多“你都在书上看过?要不等家忠回来后再问问他?”
“娘,表哥学堂放假还有十天才回来,等他回来这丝瓜都长布了,就不能吃了!”
郝然笑道:“放心,因为之前没见过,所以看到它们时我还特意多看了几遍,记牢了,这丝瓜可不能生吃。
看它长得这样软软嫩嫩的吃就正当时,若再过几天,瓜皮上长线纹后是老了,那就等它长在藤上留着做种子。
对了,娘,这丝瓜布可是洗碗洗锅的好东西!”
“啊,丝瓜长布?”
王世清第一反应是,这布可以做衣衫吗?
“对,长布,但不是做衣衫用的布!”
不用问都知道娘想远了“这布就如斯茅草一般的东西,只是更耐用!
洗碗涮锅,洗田螺这些都可以用!”
“噢,那不能生吃,怎么吃,泡?”
王世清想着丝瓜苦瓜黄瓜,都可以丢泡菜坛子里,还真是不错。
“不行,不能泡,只能炒,或者煮汤!”
...
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