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门口的那些等待已久的食客,一听肘子要没了,顿时唉声叹气起来。
有的摇头就要走,有的又相互埋怨起来,责怪对方拖延,才导致自己没吃上红烧肘子。
当然,还有更多的食客从远处赶来,一听情况,满脸的失望。
周哲深知,眼前的这些食客,好不容易把他们吸引来了,如果就这么让他们离开,第二天肯定要流失一部分。
所以现在得再给他们下点猛料,彻底把他们的胃给拴住。
他又挑了一只稍大的肘子出来,切成一块块手指般大小,分装在盘子里。
“各位,今日红烧肘子因为备货有限,已经全部送完了,感谢各位捧场。
这盘子里的便是我们秘制的红烧肘子,还敬请各位品尝。”
说着,周哲又往那一块块肘子上淋了些许汤汁,让肘子显得更加的美味可口、香味四溢。
那些食客正失望地要走,见有免费的试吃端上来,立马又折返了回来。
酥烂的口感在食客的口中爆发,彻底绑架了他们的味蕾。
“太好吃了!
我长这么大,从来就没吃过这么好吃的肉!”
“这竟然是猪肉,我都不知道猪肉还能做得这么美味!”
“只可惜这试吃的肘子太少了,根本不够塞牙缝啊!”
“是啊,是啊,明天一定要早点来。”
众食客砸吧砸吧,虽然意犹未尽,倒也还通情达理,望着两口大锅,三步一回头地离开了。
锅里的肘子一个个冒着热气被端了进去,很快,两口大锅便见了底。
而试吃的那个肘子,也基本被那些后到的食客瓜分干净。
酒足饭饱的食客,心满意足地从丰泰楼离开,只是路过门口的那两口大锅时,无一不对着周哲举手称赞。
锅底的火已经熄了,锅里的肉已经空了,叫卖声也早已停止,但那诱人的香味依旧在大街上若隐若现。
同时,丰泰楼秘制的红烧肘子也因它那令人无法拒绝的美味,在汴京城的食客间流传开来,越传越远。
这不,一辆马车急冲冲地在丰泰楼门口停下,帘子掀开,探出一个急迫的脑袋来,对着坐着门口的周哲喊道:
“店家,红烧肘子可还有?我可是大老远从城东赶来的。”
城东?周哲眼前一亮,自己的红烧肘子,名声竟然这么快就传到城东去了?
他起身作揖行礼,一脸为难的样子:“客官,对不住了,今日份的红烧肘子卖完了,还烦请明日再来。”
那马车上的食客失望地摇了摇头,正要钻回马车,突然瞥见桌子上那剩的小半盘肘子,正是之前店员吃剩的那个。
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