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周哲与苏伦要去的,是汴京城的各大市集与商铺。
俗话说,药食同源,许多食材既是食物也是药物。
同理,许多在后世被当做食物、或者加入食物中烹调的材料,在这个时候依旧被当做药材,如之前所用的八角、桂皮便是这般。
多淘淘,总能发现一些惊喜,这样才能让自家的菜品出其不意。
另外,周哲已经打算由自己酿高品质的酒,那各种材料自当也是要选用最好的。
自己多走走,多看看,深入前线,也能获得市场的第一手资料,为酒楼今后更好的经营打下坚实的基础。
东逛逛,西看看,夜幕降临,周哲拖着疲惫的身躯与苏伦回了酒楼。
当然,他们此行收获也颇丰。
一辆马拉的平板车上载着十多包鼓鼓的麻袋,里面全是周哲一下午所购的货物。
里面有高粱、糯米、大米、小麦等谷物,还有一袋名为蛇麻花的药材。
吃完晚饭,等众伙计帮忙把东西都搬到了那个摆着酒坛子的厢房后,周哲便把自己关在里面。
他小心地琢磨着,直到酒楼打烊,张乔来敲门才走出来。
他一看,酒楼的正门已经关上了,伙计也都已经离去,剩下张乔和赵德友两人。
“东家,这本记录会员信息的手册,这是这几天的账本,另外……”
他又指了指柜台下的箱子,“待会我和老赵帮你抬到厢房里去。”
周哲微笑着道了声谢,看着张乔和赵德友两人红着脸,哼哧哼哧地把那只半人高的大箱子抬到了自己的房间。
“嗬,东家,这箱子这么重……到底是收了多少钱?月底发工钱的时候,可别忘了多发些赏钱啊!”
“哟,这么惦记着我这些钱啊,要不要我现在就给你?然后给你放个长假?”
周哲假装冷笑说道。
赵德友一听,听出了言外之意,忙笑着搓搓手说道:“哎呀,东家你说哪跟哪啊。
我老赵开个玩笑呢,你还当真了!
咱是那种只看着钱的人吗,你说是不?”
说完,他又嘿嘿笑了两声,掩饰一下自己的尴尬。
“好了好了,时候不早了,东家也得歇息,我们快点回去吧。”
张乔及时说了一句,打断了这毫无营养的对话。
赵德友看了一眼隔壁房间门口张头探望的舒窈,又贱贱一笑,对着周哲说道:“是是,东家早点歇息,也要注意身体哦。”
“赵德友,你信不信我扣你工钱!”
看周哲朝着自己冲出来,赵德友忙拉着张乔,笑着从后院跑了出去。
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