八一中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第130章 爆炒腰花（第3页）

她们的在老杜那儿。”

天气太冷，堂屋烧起烤炉，杜春分就把橱柜也移到堂屋。

邵耀宗立即翻橱柜，粗粗一看得有二三十把：“回头给我拿几把，留我值班吃。”

以前邵耀宗身为旅长不需要留守。

宁阳战区进入一级戒备，机步旅的几位最高指挥官必须有一个人值班。

遇到敌袭时才能及时发布命令。

军区的高级军官们跟老杜一样认为苏联不敢大规模进攻，但也有个前提条件，那就是军区进入一级戒备。

至于这个戒备要戒到什么时候，也不是军区说了算，也不是首都说了算，要看南方战场上具体情况。

杜春分闻言就想到这样的日子不知道得过多久：“回头都给你拿着。”

“你不吃了？”

杜春分：“我们又不差这口。

吃吧。”

说着就去找她的菜篮子。

这大下午的去买菜，蔬菜都是人家挑剩下的，猪肉没好的，还剩几个猪蹄一点猪下水。

明天得做把子肉，杜春分没空收拾猪蹄，看到猪腰和猪肝就全要了。

售货员不禁问：“杜师傅，怎么吃？”

“杜师傅跟你说了，回头还上哪儿买去。”

隔壁卖鱼的中年女子忍不住说道。

杜春分笑道：“那就改吃鱼。”

“这感情好啊。

杜师傅，来一条？”

杜春分想想一家七口没一个饭量小的，“那就给挑一条小的。”

卖肉的售货员忍不住说：“杜师傅，说说。”

猪肝和猪腰不是论斤卖，跟猪脚一样按个卖。

真说起来应该是按副卖。

比如猪下水全要了，就是一副猪下水多少钱。

这些东西没什么油水，便宜的很。

不会收拾的买回家也是浪费，所以以前没多少人买。

自打食堂经常做猪下水，军属们知道大概怎么做，猪小肠猪大肠就跟肥肉一样好卖。

猪肝还剩在这儿，杜春分估计喜欢吃猪肝的人今儿没买。

这东西做好了嫩，做不好吃着干巴巴的又硬又没什么味儿，所以很多人不爱吃。

猪腰剩下来只有一个原因——不会做。

杜春分把钱递过去，指着猪肝说道：“切开把里面白色的筋，连同连着筋的猪腰一块剔出来扔了，然后切成花状再炒。”

对面卖大酱的售货员忍不住说：“难怪我做的那么难吃。”

卖肉的售货员不禁问：“花状怎么切？”

这让杜春分怎么解释呢。

杜春分想一下：“松鼠桂鱼吃过没？做出来的形状就类似那种。”