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第496章 下酒菜（第1页）

“小丫头，今日这双味高升芝麻虾挺好吃的，能不能……能不能？”

涵虚真人搓了搓双手，有些不好意思地说道。

“哎呀，你个臭神棍，有话也不敢直说，你不说我说，这双味高升芝麻虾能不能再做一份，让我俩下个酒？”

司马北却是受不了涵虚真人的支支吾吾，直接嚷嚷了出来，反正天色还早，小姑娘也没啥事做，不过做道菜罢了，应当也累不到。

浅浅看着这两个救过自己的人，想着晚上若是睡觉也还早，再加上今晚大年三十，按着习俗也得守夜，大晚上的没事做，给他们做两个下酒菜也是无妨，于是便笑眯眯地点头，“自然是可以。”

涵虚真人与司马北听了，心下欣喜，主动提出要给浅浅打下手，浅浅也不拦着二人，到了厨房便遣散了还在里头忙活的几个人，“你们先下去吧，这边暂时用不着你们，一会儿前头发红包，可别忘了去领。”

留在小厨房里的都是几个小丫鬟，听了浅浅的话，都是面面相觑，虽说浅浅也算半个主子，让她们做什么她们也该听着，可是她们也不敢就这么擅自离了岗位，毕竟金妈妈吩咐了，今晚上由她们两个守着小厨房，待宫里头放了新年的烟花，便是要煮饺子吃的。

“可是，金妈妈让奴婢们……”

有个胆大的最后出了声，不过说了半句便不敢说下去了。

浅浅自然是知道她们要说什么，于是说道，“行了，金妈妈那边我会去通知一声，你们这会儿便下去吧，便当是我赏了你们假。”

那几个小丫鬟听了，自然是千恩万谢，然后欢呼雀跃地下去了。

“丫头，我们说给你打下手，你莫非是真要用上我们俩吧？”

司马北看着蹦蹦跳跳走了的小丫鬟有些傻眼了，他们不过是客气一说，没想到小丫头竟当真了。

浅浅一边系着围裙，一边歪着头对司马北说道，“自然是啊，想来二位也是能人，不过是厨房打下手的事，应当是难不了二位。”

司马北抽了抽嘴角，碍着面子当然是不会承认自己从未进过厨房，只得硬着头皮说道，“那自然是。”

涵虚真人却是一点也不心虚，下厨做饭是当初道观修行必备，所以当浅浅让他生火时，倒是一点也没难倒他。

浅浅手脚麻利地做了一份双味高升芝麻虾，不过看着鲤鱼还有许多，自然是不能浪费，于是又片了一碗鱼生，顺手做了一碟子芥末酱油。

想了想二人好酒的性子，二人年龄相仿，臭味相投，怕是今晚上是喝不完的酒，聊不完的天，既然已经在厨房里了，便给二人准备些下酒小菜也是无妨的。

花生米自然是必备的下酒菜了，不过浅浅略微做了调整，将花生米与苔条炒了炒，更加增添了香味，司马北在一旁看着，忍不住偷偷抓了一把吃，边吃还一边夸赞浅浅就是会做菜，不过是普通的海草干，竟也能做出如此好吃的搭配来。

“不知二位吃不吃猪耳朵？”

浅浅看到案桌上还摆着一只卤过的猪头，上头一对蒲扇大的耳朵还完整着，便动起了这个念头。

“吃！”

司马北虽然是未曾尝过猪耳朵是何味道，但是想到小姑娘做菜的手艺，自然是想试试了。

浅浅看着司马北一脸馋样，丝毫没有平日里的严肃模样，也是笑着摇了摇头，上前割下了一对猪耳朵，先切成丝，然后拌如焯熟后的笋丝、萝卜丝，然后再加入一把香菜碎，倒上些许酱油，香油，食醋，白糖，熟白芝麻，为了使风味更独特，浅浅还加入了一勺子自制的红油，搅拌均匀后，一盘凉拌猪耳朵便做好了。

盘子刚搁在桌上，司马北就迫不及待地下了筷子，猪耳朵脆爽咸香，带着一丝丝辣味，又有点酸甜，简直是人间美味，司马北连道几句妙哉，倒是让涵虚真人看得心痒痒，也上前吃了一筷子，更是连声称赞。

浅浅见着二人你一口我一口的边吃边夸，也是笑着摇摇头，又用同种法子拌了一碗凉拌腐竹和凉拌藕片，最后还炒了一碗香辣田螺，看了看桌上六道菜，想想够二人吃一晚上了，这才停了手。

“真人，司马公子，这六道菜是让小宫女送到二位的房中，还是？”

浅浅见着二人正围着一盘猪耳朵吃得正香，不得不出声提醒。

“送什么房间，送那边水榭里头去，我要和真人不醉不归！”

司马北却是摆摆手，吩咐小宫女将菜端到院中的一个水榭中去。

浅浅想着水榭中也有暖炉升着，就算这二人醉倒了，也不会冻死，遂也放心让二人折腾去了。