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第一百一十二章 旗河酒厂的布局（第3页）

现在厂里已经有人造谣说是旗山那边正在搞破坏，要将旗河酒厂彻底给毁了，估计是粱敬业的残党在捣鬼，大部分人都还是更愿意相信他。

杨少宗的车刚停在厂长办公楼前，唐玉栋就已经匆匆忙忙的带着人跑了下来，一路将杨少宗等人领进厂长办公室坐下来。

在桌子上已经摆子一连串的酒杯，原汤池酒厂的国家级品酒师谭老正在品酒，可是，他每喝一口都只是摇了摇头，皱紧眉头。

见到杨少宗等人进来，谭老就站起来和他们打招呼。

费老先坐下来，和谭老问道：“他们厂新酿的这几批酒怎么样？”

“怎么样？”

谭老自嘲的苦笑一声，又道：“还好咱们最初就将旗河酒厂库存的原浆都不计入资产核算，否则就吃大亏了，我将他们去年酿的三批酒都尝了一遍，勉强还能算是凑活，省优部优这个标准就肯定算不上了。

这还不够糟糕的，他们今年前面两批酒就不能评说了，口月下料的一批那可不知道该怎么说了，连整个用料都不讲究了，连普通高粱都拿来酿酒。

普通高粱也就算了，居然还是陈年的旧高粱，用来做曲的小麦和豌豆也不对劲，配的很有点问题，这哪里是旗河酒厂啊，就连一般的小厂子也不如。”

这些消息在前段时间，大家其实都知道的差不多了，倒也不算是什么新闻，大家早有心理准备。

杨少宗自己感觉还是能品出酒的好坏，有点不信邪的上前拿了两杯稍稍品尝了一口，因为是原浆，度数都比较高，稍稍有点辣。”

只是这个酒的品质确实很一般，也就是一般散装酒的水平。

他不由得摇了摇头，道：“这个酒还真是没有办法卖，只能一次性都处理给那些小厂，能收回多少成本就收回多少吧！”

费老感叹一声，颇有点恨铁不成钢，又和唐玉栋道：“砸招牌的事情不能做，就这么处理吧，新的进料工作一定要抓好”

暂时就不急着调新配方，先把旗河大曲水平恢复到六几年的水准。

那时候的旗河大区还是真的很不错的，产量低是低了点，至少货真价实。”

唐玉栋微微点头，他看了看表”

和杨少宗、费老道：“杨主任，

费老，职工大会还要等半个小时才会召开，这样，我先带你们去害池看一看。

其实，咱们这个厂里最大的资本就是害池，这些害池有一半都是六几年建的。

二十几年下来也能算是老害池了。

杨少宗点着头，他对这种老酒厂的害池确实是很感兴趣的。

大家一行人就一起去了害池车间”

旗河酒厂目前有三个害池车间，分别是58年害池区、62年害池区和82年害池区，目前最容易酿制出好酒的还是62年建设的那一批害池。

二十五年下来，这样害池已经有了真正的酒池之香。

进了车间，正好有一个害池在向外倒腾酒糟”

因为新近刚下的一批废料，实际上还没有酿成酒。

到了害池口，费老就从害池边缘抓了一把害土捏了捏，明显能感觉到在光线中有些闪烁的晶莹物质，仿佛抓在手里的是一把沙尖。

费老将这把害泥放在鼻子前嗅了嗅，不由得微微点头道：“确实是个好害池”

62年的那一段时间，全国上了不少新害池，目前总结起来大体都属于好害池，咱们厂的情况也是这样。

这个害池才二十多年的历史”

现在已经有酒沙了，这就足以说明害泥非常好啊。”

说到这里”

他就又和杨少宗道：“旗山酒厂的几个害池都出了一批原浆，目前来看，六号害池的效果是最好的，而这个害池实际上用的是我们从翰省四特酒厂、古井贡和汤池酒厂调来害泥一起发醉而成的母泥。